Frühlingsbeginn am Campus

📆 21. März 10:00 - 12:30

📍 Campus Ronthal, Bergstraße 30, 3473 Ronthal

Das Programm

Gemeinsam gehen wir in den Wald Bärlauch sammeln, um ihn dann zu einem feinen Gewürzsalz und Bärlauch Kimchi zu verarbeiten.

Mit allen, die dann noch bleiben wollen, kochen wir gemeinsam ein Bärlauch-Erdäpfel-G´röstl mit den Erdäpfeln vom Hof.

Dafür bitten wir um einen Energieausgleich von € 35,-

Anmeldung bitte bis 13. März an campus@ronthal1.at